Déclaration commune sur la dérégulation des nouveaux OGM - Protéger l'activité des petits et moyens sélectionneurs, des agriculteurs et des secteurs biologiques et non OGM dans l'UE

Le Réseau Semences Paysannes s’est joint à l’appel de plus de 200 petits et moyens sélectionneurs, agriculteur.rices, et représentant.es des secteurs de l’agriculture biologique et sans OGM européen.nes pour demander l’abandon du projet de déréglementation des plantes issues de nouvelles techniques génomiques (NGT). Nous appelons les pays européens à garantir que tout nouvel OGM reste couvert par une évaluation des risques et des méthodes de surveillance, d'identification et de détection, de traçabilité et d'étiquetage tout au long de la chaîne alimentaire.

Macaronis à la truite des Pyrénées. Recette réalisée par le chef du restaurant Sandikala. • © Hélène Bassas /FTV

Cuisine, recette, le fabuleux projet de l'Odyssée d'Engrain pour retrouver le bon goût des pâtes artisanales

Quoi de plus réjouissant qu’un plat de pâtes ! Mais la plupart de celles que l’on trouve dans le commerce sont industrielles. Avec l'Odyssée d'Engrain basée dans les Hautes-Pyrénées, c'est le plaisir de renouer avec des pâtes artisanales. Un retour à l'authentique dans #VousEtesFormidables.