Autour d’un jardin collection de 100 micro-parcelles présentant un large panel d’espèces et de types variétaux, la journée aura comme objectifs de :

i) Connaître les base génétiques de la sélection et de l’évolution des populations;

ii) Connaître différents résultats d’essais visant à étudier les variétés populations issues de sélection participative;

iii) Comprendre l’impact des changements climatiques sur les céréales à paille en contexte d’agriculture biologique et identifier les pratiques autour des variétés paysannes pour s’adapter et en atténuer les effets.

La journée sera rythmée par une alternance entre apports théoriques, pratiques et visite de la collection