Au nom du Collectif des semeurs du Lodévois-Larzac, Yves Giraud, enthousiaste passeur de l’oignon de Tarassac, lance son invitation pour le 3e marché qui valorise l’oignon du pays, à Saint-Martin-de-l’Arçon.

"C’est sur la placette du village, le dimanche 26 septembre, de 10 h à 17 h, qu’aura lieu cette année le marché des producteurs de cèbes de Tarassac.", explique-t-il.

Tout au long de la journée, il y aura des stands de produits de saison et celui du Collectif des semeurs du Lodévois-Larzac où les amateurs trouveront des semences d’oignon de Tarassac, des semences paysannes potagères, de la documentation sur les semences paysannes, et un espace sur l’état de la recherche participative entreprise en 2020 sur les champignons mycorhiziens associés aux oignons doux. Le stand de la Bourse d’échange de graines et de plants permettra de sympathiques rencontres avec le Collectif des semeurs du Lodévois-Larzac.