Le RSP émane d'une grande diversité de collectifs qui regroupent des paysans, des jardiniers, des artisans semenciers, des arboriculteurs amateurs, des transformateurs (meunier, boulanger...), des animateurs, des chercheurs, des formateurs et des mangeurs militants. La plupart s'organisent en réseaux plus ou moins formel autour du maintien et du renouvellement d'une partie importante de la diversité des variétés paysannes. Ces collectifs forment ce que l'on appelle des « Maisons des Semences Paysannes », en référence aux expériences aux banques, cases et autres maisons des semences gérées par les communautés paysannes dans de nombreux pays. Le mot « maison » revêt ici une signification symbolique de lieu de partage où paysans et jardiniers développent et défendent collectivement des pratiques paysannes de conservation, de sélection et d’échange de semences paysannes.
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