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“La préservation de la biodiversité
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30 avril 2017



Emission du samedi 29 avril 2017 sur France 3 Provence-Alpes, dimanche 30 avril sur France 3 Côte d'Azur

Par Eric Dehorter

Edulis est un projet piloté par le GRAB, le groupement de recherche en agriculture biologique qui cherche toujours à promouvoir une biodiversité adaptée aux terroirs.
A coté des semences paysannes, qui produisent des variétés dites de population ou anciennes et sont reproductibles, il existe des semences hybrides issues de croisements réalisés par les semenciers.
A la premiere génération, ces croisements dits F1 sont plus solides et plus productifs que leurs parents, mais souvent les qualités gustatives et nutritives ne valent pas les variétés de population.
Le réseau Edulis cherche donc à avoir des semences paysannes adaptées à chaque terroir pour concilier les impératifs de production et les qualités gustatives et nutritives.

informations légales Réseau Semences Paysannes 3, av. de la Gare 47190 AIGUILLON
Tel. 05 53 84 44 05 • Fax. 05 53 84 69 48 • courriel
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